Assalamualaikum Wr. Wb.
Kali ini saya akan membagikan contoh senyawa ester yang terdapat pada buah-buahan, bunga, dan parfum.
Cn H2n O2
Ester berbau harum dan banyak terdapat pada buah-buahan dan bunga. Berikut ini adalah beberapa jenis ester alamiah yang terdapat pada buah-buahan, bunga, dan parfum, yaitu :
1. Jeruk. Ester yang terdapat dalam buah jeruk adalah etil butirat
2. Sarsaparilla. Ester yang terdapat dalam buah sarsaparila adalah metil salisilat
3. Apel. Ester yang terdapat dalam buah apel adalah etil isovalerat
4. Anggur. Ester yang terdapat dalam buah anggur adalah etil nonanoat
5. Strawber. Ester yang terdapat dalam buah strawberry adalah propil heksanoat
6. Pisang. Ester yang terdapat dakam buah pisang adalah etil asetat
7. Pir. Ester yang terdapat dalam buah pir adalah propil asetat